抹茶雪崩爆浆蛋糕

简单 4人份

这次给大家带来的是一款颜值爆表的雪崩爆浆蛋糕,共有四个口味值得期待哦~ 抹茶、香草、草莓红丝绒以及焦糖可可味,经过不断的研发调整,这款蛋糕是无论从口感到颜值都深受大众喜爱的,并且简单快手易操作!!! 私房爱好者都知道,任何产品在口感颜值并存的同时,能快速出单也是个硬道理! 本次课程将从基础戚风蛋糕胚,海绵胚、各种口味奶酱制作到表面装饰都会教的哦

抹茶雪崩爆浆蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #抹茶外交官奶酱
  • #抹茶戚风胚(6寸)
  • 10g牛奶
  • 12g玉米淀粉
  • 140g牛奶
  • 27g油
  • 32g蛋黄
  • 37g水
  • 3个蛋白
  • 3个蛋黄
  • 50g淡奶油
  • 50g牛奶
  • 53g低粉
  • 5g抹茶粉
  • 可加可不加柠檬汁适量
调味品
  • 45g砂糖
调味料
  • 0.5g盐
  • 20g砂糖

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

277.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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