夏日绿魔堡

简单 4人份

吃过肯德基的黑汉堡,但是有没有吃过绿汉堡?这周我做的都是以绿色为主,这次咱们就来个创新,做个小清新的绿汉堡!这个绿汉堡的名字是【夏日绿魔堡】,感谢原筱菲菲给我起的这个高大上的名字哈!我刚开始还想着什么绿巨人之类的,但是看到【夏日绿魔堡】这个名字感觉它可以pk肯德基了!怎么这么有才呢!还有小伙伴给我起名说原谅汉堡,一直想不明白为什么绿色的要叫原谅系列,后来知道跟“绿帽子”有关,我还是不太喜欢原谅系列,真出轨了就无法原谅,你们说是不是呢?这次犯懒了,揉面的时候没开空调,面团也没有冰过,看做出来的面包组织就不太好,你们就当作一个失败的案例来看,正好看过我的失败案例,大家就会注意到问题,这样都能做的比我还要好!对了,还有一点要说,这个方子做出来的汉堡真的好软啊!如果用的面包粉吸水性不好要酌情减量!

夏日绿魔堡
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #主面团
  • 10克若竹抹茶粉
  • 170克新良日式面包粉
  • 1克干酵母
  • 20克黄油
  • 2克干酵母
  • 40克冰渣水
  • 75克新良日式面包粉
  • 95克水
肉类
  • 1个(50克)鸡蛋
调味料
  • 20克细砂糖
  • 3克盐
谷物
  • #中种面团

营养成分

热量

308.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

812.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

日式生吐司「70%中种法」
日式生吐司「70%中种法」
查看详情
软润甜蜜的中种大理石纹胡萝卜紫薯吐司,致我们单纯的小美好!
软润甜蜜的中种大理石纹胡萝卜紫薯吐司,致我们单纯的小美好!
查看详情
polish种全麦吐司
polish种全麦吐司
查看详情
奥利奥黑骑士
奥利奥黑骑士
查看详情