海鲜披萨（傻瓜版）
简单
4人份
双十一购入松下面包机及蒸烤箱，试着做了海鲜披萨，出乎预料的成功，美味，不输外面的披萨店，以下所有配料用量为两个25cm左右的披萨。
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食材清单
其他
- 120克水
- 15克黄油
- 200克芝士
- 280克高筋面粉
- 3克酵母
- 3根蟹棒
- 3片培根
- 70克牛奶
- 70克番茄酱
- 适量口蘑
- 适量青红椒
- 适量黑胡椒粉
海鲜
- 12只虾仁
- 适量鱿鱼
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 5克盐
- 8克糖
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在面包容器内放入制作饼底的所有材料（除酵母外），酵母由面包机自动投放，选择披萨面团模式，45min，揉面发酵结束。
2
取出面团，分成两等分，排气，揉成团，盖上保鲜膜放置15min。
3
将面团擀成25cm左右的圆饼，整形（将边缘折起），用叉子在面饼上均匀戳洞。
4
在面饼上刷一层番茄酱，洒少许黑胡椒粉，均匀摆放培根，撒一层芝士（切末），再摆放洋葱，蟹棒，口蘑，青红椒，撒一层芝士，再摆放鱿鱼和虾仁，再撒一层芝士。
5
饼边刷一层清油，入烤箱220度（有预热）烘烤15min。