酱肘子
简单
4人份
改良了“圆猪猪的小厨房”秘制酱肚子的配方，味道真真的不错呀。我用砂锅酱的，肥的部分入口即化，初一全家聚餐，被家人大赞。
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食材清单
其他
- 1匙花雕酒（料酒也可）
- 1只猪后肘
- 1小块桂皮
- 20粒小回香
- 20粒花椒
- 2勺红酒
- 2匙生抽
- 3片香叶
- 4匙黄豆酱
- 4粒八角
蔬菜类
- 4片姜片
- 半根大葱
调味料
- 10粒冰糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
