西葫芦鸡蛋水饺
简单
4人份
吃剩下才想起拍，不过是真心好吃啊
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食材清单
其他
- 个西葫芦
- 个鸡蛋
- 克面粉
- 适量油
- 适量香油
蔬菜类
- 姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把西葫芦胡萝卜清洗干净。西葫芦擦成丝放入容器中，撒入盐拌一拌，静置一会看到西葫芦出很多水，挤干水分，把胡萝卜也擦成丝，最后都剁成陷状。
2
把鸡蛋打散，冷锅热油倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌，把鸡蛋搅碎，关火。如果觉得鸡蛋块大，可以用铲子把它摁碎一点。
3
把西葫芦胡萝卜鸡蛋玉米放入盆中，加入盐、十三香、食用油，搅拌均匀～
4
拿出饺子皮（买的现成的饺子皮），开始包水饺，包出自己拿手的形状～包好放入开水锅里煮熟就可以开动啦～
5
又煎了几个水饺～
6
为了吃水饺，还特意做了个辣椒油～嘿嘿～
