川贝枇杷止咳棒棒糖

简单 4人份

超市里各色棒棒糖吸引着宝宝们,我家孩子很少吃外面买的零食,因为下午的点心基本都是我做的。这款棒棒糖用的是我熬的川贝枇杷膏加老冰糖和朋友家做的麦芽糖,没有色素防腐剂其他的什么什么剂!宝宝食用安全,不过这毕竟是糖,注意保护牙齿哦!

川贝枇杷止咳棒棒糖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克纯净水
  • 150克老冰糖
  • 2个小模具
  • 50克川贝枇杷膏
调味品
  • 50克麦芽糖

营养成分

热量

186.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

962.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:罗汉果1个,枇杷叶3克,川贝粉3克,红枣4颗,梨2两个,冰糖150克,麦芽糖150克

2

先将雪梨削皮,切块

3

切块后放入辅食机(原汁机更好)

4

将梨汁过滤,只取汁液

5

再将罗汉果捏碎

6

红枣撕成两半

7

再倒入枇杷叶,川贝粉,梨汁

8

开小火炖2小时

9

加上毛巾,可防止蒸锅扑水

10

炖好后,将汤汁过滤

11

将汤汁倒入不粘锅内

12

再加入冰糖,麦芽糖

13

用小火慢熬,同时用锅铲不停翻搅,直到糖全部融化,没有颗粒

14

熬好后,趁热舀入模具

15

静置20分钟,成固体后,即可脱模

16

美味的川贝枇杷止咳棒棒糖就做好啦~

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