香嫩焖鸡翅

简单 4人份

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香嫩焖鸡翅
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食材清单

其他
  • 12个鸡翅中
  • 2汤勺啤酒或料酒
  • 5-6瓣大蒜
  • 一小勺生抽
  • 一小勺白糖或酒酿汁
  • 一小勺白胡椒粉
  • 一小勺老抽
  • 一小勺辣椒粉
  • 啤酒一汤勺
  • 大半根胡萝卜
  • 生抽一汤匙
  • 腌鸡翅
  • 调料汁
  • 适量口蘑
  • 适量小米椒
蔬菜
  • 一小块生姜
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 少许葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

103.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅里侧滑几刀.

步骤 1
2

按腌渍鸡翅的调料混合均匀.

步骤 2
3

冰箱冷藏2小时以上.

步骤 3
4

最好是过夜.

步骤 4
5

口蘑洗净.

步骤 5
6

洋葱.胡萝卜.大蒜.生姜.小米椒切好.

步骤 6
7

调料汁混合均匀.

步骤 7
8

塔吉锅内刷一层薄油.

步骤 8
9

我的刷子临时找不到了.

步骤 9
10

我直接倒了一点油..

步骤 10
11

没错.

步骤 11
12

我就是这么的随心所欲.凸^-^凸

步骤 12
13

把小米辣.大蒜.生姜放下去爆香.

步骤 13
14

洋葱.胡萝卜.口蘑放下去翻炒..

步骤 14
15

把鸡翅摆上..

步骤 15
16

淋上调料汁..

步骤 16
17

盖上锅盖大火焖10分钟..

步骤 17
18

关火后..

步骤 18
19

再焖几分钟打开锅盖.

步骤 19
20

撒葱花和辣椒碎..黑芝麻!

步骤 20

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