冷吃牛肉
简单
4人份
冷吃牛肉是四川特色美食之一，制作原料主要有牛里脊肉、辣椒，麻椒，注意将牛里脊肉切好，大小要均匀，不要太薄。曾经的大学室友幺妹教过我，进到厨房，先煮再过油，再炒，2个小时一身油腻味。有了小美省事的太容易，太好吃啦，快快做起来吧！
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食材清单
其他
- 10克辣椒面
- 10克麻椒
- 150克油
- 30克生抽
- 500克牛里脊
- 50克干辣椒
- 5克五香粉
- 5克老抽
- 6瓣蒜
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
