韩式辣炒芝士年糕
简单
4人份
年糕软糯 芝士浓香 青瓜解腻⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 250克年糕
- 2瓣蒜头
- 半片芝士片
- 适量玉米粒
- 适量青瓜丝
蔬菜
- 半个西葫芦瓜
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 1勺番茄酱
- 2勺酱油
- 半勺白糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买的韩式辣白菜。
2
年糕切块。有一条条的火锅年糕更好。大葱切丝
3
中火，热锅倒油。取一些辣白菜放入锅中，炒出汁后下年糕和葱。
4
炒到年糕微微发软，加入半碗清水和适量玉米淀粉。翻炒均匀。
5
煮到快收汁后，再加两勺泡菜汁。稍微翻拌一下。
6
转小火。均匀撒上芝士碎。
7
盖上锅盖闷一会，等待芝士融化就开锅。
8
拉丝啦～
