奶黄流心月饼

简单 4人份
奶黄流心月饼
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食材清单

其他
  • 12低粉
  • 152克软化黄油
  • 1滴香草精
  • 218克低粉
  • 25克/个皮(即用)
  • 2个咸蛋黄
  • 34克吉士粉
  • 37克全蛋液
  • 37糖
  • 3克吉利丁片
  • 41克糖
  • 50吉士粉
  • 62黄油
  • 74克奶粉
  • 74奶粉
  • 80克糖粉!不是砂糖!
  • 95椰浆
  • 97淡奶油
  • A部分
  • B部分
  • 全蛋液62+2.5个蛋黄
  • 椰浆51,淡奶油44,糖30,黄油25
  • 约19克/个奶黄馅(冷藏)
  • 约6克/个流心馅(冷冻)

营养成分

热量

481.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

327.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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