苦瓜黄豆排骨汤,夏天清火最佳靓汤

简单 4人份

苦瓜因为有清热解毒的功效也被称作凉瓜,很多人怕苦,看见苦瓜就直摇头,不过呢,苦瓜本瓜可是夏天祛暑驱毒的好食材哇。 常喝苦瓜汤可以清热解毒,去心火,明目,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效,那怎么才能让那些怕苦的小伙伴,也喜欢上它的味道呢? 当当当,好喝的苦瓜黄豆排骨汤,安子妈妈有秘方。按着安妈秘方熬制出来苦瓜汤,汤水中没有了苦味,反倒是多了一丝清甜,味道鲜美,清爽不油腻。操作起来超级简单,每一口都是棒棒的~

苦瓜黄豆排骨汤,夏天清火最佳靓汤
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食材清单

其他
  • 15克桂圆
  • 1根苦瓜
  • 450克排骨
  • 70克黄豆
蔬菜类
  • 1块姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

413.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

229.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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