麻辣狼牙土豆
简单
4人份
街边小吃的味道
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食材清单
其他
- 1/2茶勺孜然粉
- 1/2茶勺蔬菜精
- 1/2茶勺辣椒面
- 1茶勺孜然粉
- 30g油
- 350g土豆
调味品
- 1/2茶勺盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮，切厚片过后用波浪刀切条（我直接用的厨房刮刀上面的），用清水泡一下。
2
锅内下油，先把花生炸酥捞出，再把土豆放入炸，炸至能够用锅铲轻松折断。
3
碗里面放入辣椒面、花椒面、孜然粉、花生碎（刚才炸的，切碎）、蒜碎、香葱碎、芝麻，用一点油淋在上面，搅拌一下。
4
然后捞出土豆放入，加两勺生抽、半勺醋，适量鸡精和盐，和匀味道。
5
开吃！！！
