猪肉酸菜炖粉条

简单 4人份

冬天到了，在外边冷飕飕的如果回家能吃上热乎乎的猪肉炖粉条，那么身上的寒气一扫而光，不过这么好吃的菜做起来也不费尽，很容易。主要原料就是酸菜，酸菜我在超市里买的，挺干净吃起来也方便，吃不完的放入保险盒子里存储起来。猪肉最好选用五花肉，吃起来不腻。粉条我选用的红薯粉条，吃起来筋道，最好在配上海带，冻豆腐，那吃起来才叫一个过隐呢。做这道菜最好选用砂锅炖，吃起来原汁原味。