洋葱炒牛肉丝
简单
4人份
最近猪瘟盛传的厉害，肉丝炒XX家庭最近都改吃牛肉丝了，牛肉丝比猪肉丝炒起来更麻烦些，味道还不错。
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 味精
- 尖椒
- 花生油
- 蚝油
- 黑胡椒
肉类
- 克牛肉
蔬菜类
- 个洋葱
- 片姜
- 葱
调味料
- 克白糖
- 克盐
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切丝，洋葱切丝，姜切丝
2
油锅热后加姜丝，牛肉丝炒到半熟，加入洋葱丝，再翻炒1分钟
3
加入少量的糖和生抽 ，再翻炒一分钟就可装盘
