菜干煲猪肺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个猪肺
- 1根红萝卜
- 2个蜜枣
- 适量菜干
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整只猪肺从管灌水，重复六七次。
2
切好，去掉有淋巴结的，然后冷水入锅，淖水去泡泡。
3
冷水洗干净。
4
起锅，别放油，干炒，炒到微黄。
5
桔梗，枇杷叶
6
洗一下配料。
7
菜干提前一两个小时泡发。
