一口化🤤维纳斯曲奇饼干
简单
4人份
特别❤️爱吃哈尔滨食品厂的维纳斯了，把曲奇方子完整的写给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 10克淡奶油2
- 125克低筋面粉
- 15克玉米淀粉
- 50克淡奶油1
- 90克72%巧克力
调味料
- 1克盐
- 50克糖粉
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切薄片，室内软化，加糖粉和盐打发成羽毛状。烤箱预热160度。
2
奶油1室温分3次加入，每次打发好，再加下一次。最后的状态如图！
3
加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
4
装入裱花袋，用6齿裱花嘴挤成长条状，160度30分钟。不能太宽。烘焙出炉。
5
巧克力和奶油2热至融化。先拿一片上放点巧克力🍫再拿一片夹在一起。然后两个一起捏着在巧克力锅转转一圈，放凉晒网上晾干。
6
成品！如果没有那么多巧克力，就弄一些做成夹心，也可以哒。
