家常菜~春韭炒鸡肝块

简单 4人份

开学了,小家伙放学回家就是写作业,为了保护眼睛,得空就给小家伙炒鸡肝卤鸡肝吃。因为鸡肝具有丰富的维生素A,维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。 我家一直以来处理煮熟或卤熟的肝都不用刀切,因为容易磨损肝鲜嫩的口,手掰的更好吃。

家常菜~春韭炒鸡肝块
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食材清单

其他
  • 400克鸡肝
  • 一个红椒
  • 一个青椒
  • 一勺料酒
  • 一勺胡椒粉
  • 两勺料酒
  • 两勺生抽
  • 如下调味汁
蔬菜类
  • 一小把韭菜
  • 半个洋葱
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 少许白糖
  • 少许酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

465.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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