维也纳酥饼
简单
4人份
酥脆口感，不很甜，孩子很喜欢吃。
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食材清单
其他
- 125克黄油
- 130克中筋面粉
- 15克可可粉
- 1个蛋白
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料备好
2
黄油打至顺滑状态
3
加入糖粉，盐，香草膏打均匀顺滑
4
加入蛋清
5
打均匀顺滑状态
6
面粉分次加入（方便拌匀）
7
每加入一次面粉用软刮勺拌匀
8
最后面粉全部拌匀状态
9
选取如图曲奇花嘴装入裱花袋
10
采取左右滑动手法挤出花形
11
烤箱预热160度，中层，约20分钟左右，时间依个人烤箱情况而定，烤制如图表面金黄色即可
12
冷却后密封保存
