藕粉小米糕宝宝辅食天天学

简单 4人份

不知道爸爸妈妈们对藕粉的了解有多少，市面上的藕粉分为好几种，都是以莲藕为主要原料制成的，其中只有莲藕来做成的手削纯藕粉的原料只用莲藕，没有添加剂，最适合宝宝食用。藕粉营养丰富，不仅清热润燥，还健脾开胃。新鲜莲藕的质地脆硬，添加给牙口还未发育起来的宝宝需要很多的工序，剁碎、磨泥、蒸煮、熬烂都比较费时费力，所以选择纯藕粉也是不错的选择。一般我们吃藕粉都是冲泡着吃，藕粉煮熟冲泡后晶莹透亮的，吃起来滑滑的，于是我就把这种口感运用到糕点上，与糯米粉混合做出的糕点糯糯软软的，再加入了小米，营养密度更高，口感也更有层次了呢！建议月龄：12m+