简单土豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1或2个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 2个土豆
- 半根胡萝卜
- 适量葱或者香菜
- 适量面粉
调味料
- 适量盐，鸡精，胡椒粉
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片蒸熟，胡萝卜、火腿肠、葱切末
2
我本来想弄两个鸡蛋的，谁知道竟然是双黄蛋。哈哈，开心！
3
把搅拌好的土豆泥和胡萝卜这些混合
4
加入适量调料，大家就当是一道菜，需要多少调料就加多少
5
我的土豆蒸太湿了。所以我加了比较多的面粉，面粉不论高低筋哈，都可以。加到你可以煎，然后可以随意翻边不烂，你可以先煎一个试试。
6
就这种状态，热油中火煎，两面金黄就可以出锅了
7
后面就用小火，用锅铲拍扁一点
8
第一次做，哈哈。比较成功。
