蓑衣黄瓜（巧切法）
简单
4人份
蓑衣黄瓜是从小就吃过的一道菜，有人说是鲁菜也有人说是北京菜，反正也不得而知（摊手）但是它的造型很有趣，而且味道也很不错~是我家喝粥时候的必备单品！ 这是我一直用的切法，突然发现下厨房上没有所以分享给一些不知道的朋友，希望大家喜欢！ 步骤图后补~
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食材清单
其他
- 1-2根（视大小决定）黄瓜
- 1勺米醋
- 1勺蚝油
- 2勺白醋
- 一到两颗干辣椒/小米辣
- 两勺左右植物油
- 两瓣大蒜
- 十颗左右花椒
- 可选熟芝麻
- 适量生抽
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
