夏巴塔

简单 4人份

这是一款会让您感到意外的面包,因为制作它并不需要揉面。与其他面包相比,它具有更多的水分,在制作的时候放在盆中搅拌混合即可。制作出来的面包外皮很脆,面包内部柔软且具有弹性,请您一定要尝试亲自制作。 方子来自《美味诀窍一目了然——面包制作基础》

夏巴塔
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #其他
  • #面团
  • 185g热水(约30℃)
  • 1g麦芽粉
  • 250g富强粉
  • 2g干酵母
  • 适量手粉(富强粉)
调味品
  • 4g食盐

营养成分

热量

565.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

193.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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