寿桃包

简单 4人份

很喜欢的一种造型面包,如果家里有人生日做上一盘真的很有意义(夏天温度高就用冰牛奶或者冰水和面吧!这样可以延迟发酵!叶子可以用菠菜汁、或者加抹茶粉、图中我是用了抹茶粉但是这个品质太差了蒸出来都变黑色了!300克面大概可以做10个左右一个大概40克面、剩余的做叶子🍃,叶子我用日本宇治抹茶粉!,最近做的,350克面可做15个,每个面皮35克,豆沙馅15至20克也可以!之前50克一个太大了!⚠️最后是蒸熟以后放凉再用牙刷和色素上色(色素加冷水对开,没有色素就用果蔬粉但效果没色素好).担心色素不健康吃的时候把皮撕掉就可以了!

寿桃包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克-170克牛奶(气候而定)
  • 300克低筋面粉
  • 3克安琪酵母
  • 豆沙20克一粒豆沙或其它
  • 馅料:
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

848.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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