栗子扇贝肉与豆焖肉
简单
4人份
一直想改良五花肉的做法，希望做出与众不同，好吃又好看的菜肴，这是不容易的事，往往创新有，新意有，味道却不敢恭维。原因多方面，也与吃者的接受程度有关。所谓饮食固守是大多数人的心理。这个心态很奇怪，不是说菜肴吗，哈哈，说远了。。之前做的橙子皮鱼，味道受欢迎，想照此方法来做五花肉，逐类旁通吧。结果比较幸运，里面的板栗，黄豆，扇贝肉与胡萝卜更受欢迎。如果都换成素菜，我想，欢迎程度会更加的！
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食材清单
其他
- 五花肉（中段）
- 小米椒
- 扇贝肉（7,8颗）
- 板栗（五成熟）
- 柠檬
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 色拉油
- 蚝油
- 黄豆（五成熟）
- 黄酒
水果
- 橙子皮
海鲜类
- 鱼露
蔬菜类
- 姜片
- 葱
调味料
- 冰糖
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
