番茄玉米粒炒肉末
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 120g猪肉馅
- 150g玉米粒
- 1个西红柿
- 2瓣蒜
- 3g白胡椒粉
调味料
- 2g盐
- 5g糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大蒜一半切成片，另一半切成蒜碎，分开放一旁备用。西红柿去蒂，切成碎丁。锅烧热，淋入一点点油，放入猪肉馅，用铲子迅速拨散，用中火煸炒至肉末出油、变色均匀撒上白胡椒粉、白糖、盐，翻炒均匀后盛出，锅中留少许底油即可。
2
放入大蒜片，煸炒出香味，然后放入西红柿碎，用中火煸炒至西红柿变软、出汁。
3
倒入玉米粒和之前炒好的肉末，翻炒均匀后淋入生抽酱油，大火略收汁，关火后撒上蒜碎，拌匀即可盛出。
