豆豉蒸藕丸子
简单
4人份
简单又美味的蒸菜，原汁原味，好吃不腻。 肉丸中加入切碎的莲藕，口感脆脆的，滑嫩多汁， 再点缀浓郁的豆豉，非常提味~~
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食材清单
其他
- 糖少许
- （1大勺=15ml，1小勺=5ml）
- #丸子材料：
- #垫底：
- #表面：
- #调味料：
- 姜末1小勺
- 小香芹1枝
- 淡色鲜酱油1小勺
- 猪肉末200克
- 玉米淀粉1小勺
- 芝麻香油1小勺
- 莲藕（1节）约150克
- 莲藕片适量
- 豆豉 1大勺
- 香芹粒 少许
调味品
- 料酒1大勺
- 盐1/4小勺
- 胡椒粉少许
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
