(依旧简易版)茄子炖土豆
简单
4人份
楼主一个人做饭一个人吃，买食材就很烦，每顿吃多少买多少太不合适，但是没多了又要想很多做法把食物处理掉，比如说如何在超市买完一袋子七八个土豆然后不重样得做…昨天在超市看到了茄子，兴致勃勃得和身边的东北小妞想起来茄子炖土豆(楼主不是东北人但对东北菜爱得深沉！分明是对好吃的爱得深沉…)于是买了一根茄子预备着昨晚茄子炖土豆，剩下的半根做炒茄子，嗯哼~
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个西红柿
- 三个干辣椒
- 三块左右排骨
- 半根茄子
- 适量油盐生抽
蔬菜
- 少许葱蒜
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息