红糖黑麦碱水面包
简单
4人份
碱水面包第一次看到是被它的外形所吸引，第二是尝过之后的口感，有嚼劲的面包我是非常喜欢的，至于为什么叫碱水包，大家可以百度去看看，原谅记忆不好的人没办法全部写出来 做法比起吐司，甜面包更简单更快速，唯一注意点使用烘焙碱的时候必须带手套！！！！
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食材清单
其他
- 15克烘焙碱
- 185克冰水
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 3克酵母
- 500克温水
- 70克黑麦粉
调味料
- 30克红糖
- 3克盐
- 适量海盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
