（小两口）西红柿卧鸡蛋汤面
简单
4人份
这是一道有着妈妈味道的汤面：） 家里的大脸临时有事，厨房只剩下西红柿1个，蘑菇1点点，呵呵，家有贤妻不用愁10分钟搞定，超级暖胃暖心呦。
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食材清单
其他
- 1两平菇
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2滴香油
- 3两挂面
蔬菜
- 少许葱头
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切块，蘑菇撕成条状，洋葱切碎
2
锅中放油，大火热后放洋葱，炒出香味后依次放西红柿，蘑菇翻炒，适量的盐，炒到出汁
3
放入清水3碗，盖盖做开水
4
打入鸡蛋2个，盖盖转小火，大概煮3-4分钟
5
放入挂面，煮熟时滴几滴香油就可以出锅喽
