辣椒仔酥炸鸡块佐酸黄瓜塔塔酱

炸鸡什么的想必很难有人可以拒绝，至少对我来说没有什么事是一块炸鸡解决不了的，煲着剧吃着炸鸡，咀嚼起来嘎吱嘎吱的，一边掉着酥皮一边咀嚼着内里爆汁儿，感觉整个灵魂都在狂欢。 炸鸡口味多蘸酱也多，蕃茄酱、酸甜酱、胡椒酱多得不胜枚举，我更爱复合味道的酸黄瓜塔塔酱，酸口的又有香料调味，喜欢这种真材实料的感觉，用没有防腐剂的好乐门淡味蛋黄酱做这款酱，热量和脂肪量差不多减至普通蛋黄酱的1/3，好乐门是世界销量第一的英国蛋黄酱品牌，大品牌更放心，这款淡味蛋黄酱用散养鸡蛋和菜籽油做原材料，风味醇厚口感柔和，吃起来一点也不会腻，搭配蔬菜甚至还很清爽，经常买回来搭配饭团、汉堡、炸鸡做蘸酱，单吃就足够好吃。 记得我很小的时候，西餐披萨屋里的标配就是被称为外国人的“老干妈”的百年品牌TABASCO辣椒仔原味辣椒调味汁，直到现在它依然在那里经典到无法被替代，辣椒仔新品是拉差辣椒酱选用非转基因塔巴斯克红辣椒搭配糖、醋，呈现出来东南亚泰式风味甜辣可口，低卡无脂肪，单用来做炸鸡、意面的酱料已经无法满足我这个辣口狂热粉的口味需求了，必须把辣椒酱锁进鸡肉里，享受塔巴斯克辣椒在口腔舌尖跳舞～