梅子露
简单
4人份
9公斤青梅，5公斤泡了酒，剩下4公斤做点梅子露。好点的做了黑糖梅子露，有些斑疤的割掉用白砂糖腌制，过几个礼拜就可以做饮料喝啦，期待
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食材清单
其他
- 1000g青梅
- 1000g黑糖
- 50ml苹果醋
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅子放阴凉处至微红
2
洗净控干水分
3
在梅子表面划些口子
4
1:1比例准备红糖
5
一层红糖一层梅子放进罐子
6
装满
7
放阴凉处或冰箱保存
8
其余就剩等待⌛️
