入口即化的玛格丽特
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克玉米淀粉
- 100克黄油
- 2个熟蛋黄
调味料
- 1克盐
- 50克白砂糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白砂糖，盐，室温软化黄油放入打发盆
2
面粉，淀粉称重备用。
3
用打蛋器打发黄油。
4
加入过筛煮熟蛋黄打发。
5
筛入面粉，淀粉。
6
面和匀，团成团（可加入抺茶粉，可可粉），放入冰箱冷藏1小时。
7
分成5g左右的剂子，在手掌中团圆，用拇指按成如上图，放入预热150度的烤箱，上下火18分钟。
8
可可味成品即成！
