酥脆可口的拿破仑，原来这么做！
简单
4人份
低筋面粉150克、高筋面粉250克、起酥黄油片340克、盐14克、水180毫升、室温软化的黄油60克，香草荚2根、牛奶400毫升、蛋黄4颗、白砂糖80克、室温软化的黄油16克、淀粉40克，冷藏的卡仕达酱、吉利丁2片、打发的淡奶油180毫升
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食材清单
其他
- 14克盐
- 150克低筋面粉
- 180毫升打发的淡奶油
- 180毫升水
- 250克高筋面粉
- 2根香草荚
- 2片吉利丁
- 340克起酥黄油片
- 400毫升牛奶
- 40克淀粉
- 4颗蛋黄
- 76克室温软化的黄油
- 适量冷藏的卡仕达酱
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
