啤酒鱼
简单
4人份
刚去了桂林阳朔，吃了啤酒鱼，简直不要太喜欢，但是无奈本地没有阳朔的剑骨鱼~我就用了江团~一根刺那种，但是土腥味稍微重点，小伙伴们可以换成自己喜欢的鱼哈~
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食材清单
其他
- 1个放不放都行青椒
- 1勺料酒
- 1小勺老抽
- 1小勺郫县豆瓣酱
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3-5个放不放都行小米辣
- 3-5小瓣蒜
- 4个小的(适量吧，可以稍微多点)分两次用西红柿
- 5根(分两次用)蒜苗
- 一条，切块鱼
- 步骤三
- 步骤二
- 腌制鱼步骤一
- 适量腌制好的生鱼加淀粉
- 适量葱花香菜
- 重点要是漓泉啤酒才正点~啤酒
- 随意，看自己油
蔬菜
- 2-3片姜片
调味料
- 1小勺白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
