桂花红豆羹

简单 4人份

来自范老师的《吃对你的家常菜2》

桂花红豆羹
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食材清单

其他
  • 10g燕麦片
  • 150g红小豆
  • 3g陈皮
  • 少量干桂花
  • 少量红糖

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

299.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红小豆洗净,清水冰箱侵泡一夜

2

红小豆加陈皮一起放锅里,加水刚没过豆子,煮开后小火煮40分钟,挑去陈皮

3

煮好的红小豆和燕麦片、干桂花一起放豆浆机里,加水到1000毫升,打成糊状

4

打好后的糊加少量红糖调到淡甜,即可饮用

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