茶香鸡:做鸡清香又嫩滑,只要有了它!

简单 4人份

茶叶入菜,除了茶叶蛋,还有茶香鸡!绿茶的鲜醇与细嫩的童子鸡尤其搭调,看看杭州人怎样在家轻松搞定这道杭帮名菜~

茶香鸡:做鸡清香又嫩滑,只要有了它!
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食材清单

其他
  • 10克龙井茶
  • 5克枸杞
  • 80克山药
  • 少许丁香
  • 少许干辣椒
  • 少许茴香
  • 少许香叶
  • 适量油
  • 适量生抽
  • 适量老抽
肉类
  • 1只童子鸡
  • 少许肉桂
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

852.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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