烤箱版锡纸花甲粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1张锡纸
- 1把粉丝
- 1把金针菇
- 2勺生抽
- 2斤花甲
- 小米椒
- 蒜蓉
蔬菜
- 1小勺豆瓣酱
蔬菜类
- 2片姜
- 洋葱
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锡纸铺在烤盘上，所有材料放入，再开一张锡纸盖严实了。
2
200度上下烘烤30分钟。
3
有兴趣的加点蒜头姜茸油，做法见下。
4
蒜头姜茸油：大蒜和姜切沫，油锅烧热（油一定要少点，怕糊的话推荐用不粘锅），下大蒜和姜炸至金光。关火，倒入适量生抽呛一下，完成。
5
这个油万能，平时做什么都可以放点提味。最常用的还是用来凉拌青菜。生菜菠菜油麦菜什么的，用水烫一下然后加点油凉拌，非常鲜～
6
花甲换成肥牛也是一样的棒噢
