爆炒香辣墨鱼
简单
4人份
惠来本港小墨鱼，肉质鲜甜脆✌️ 一般的煮法：白灼沾酱油芥末、辣椒酱 最近天气比较热来个香辣香辣的口味✌️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克油
- 1个小米椒
- 2瓣蒜
海鲜类
- 1只墨鱼
蔬菜类
- 1根芹菜
- 1根香菜
- 3片姜
调味料
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将墨鱼撕皮去嘴巴，眼睛还有肚子
2
将墨鱼还有配件洗干净，切好待用
3
起锅烧油，先将姜蒜辣椒还有少许盐，下锅翻炒30秒
4
再将墨鱼下锅翻炒30秒，加少许酱油
5
将剩下的配料下锅翻炒个5秒，盖上锅盖10秒后关火
6
简单又美味的炒墨鱼出锅啦✌️
