蒜香排骨烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 200克排骨
- 2勺生抽
- 适量蒜
蔬菜类
- 1根香葱
- 3片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种调料肉放在一起腌制，腌制大概1小时，也可以腌制一夜，隔天烤。
2
腌制好之后，码在烤盘上，烤盘上下面垫一层锡纸
3
排骨码好之后，在上面在盖一层锡纸，用牙签在锡纸上签几个洞
4
放在烤箱，上下190度，60分钟，时间温度自己根据自己烤箱定夺，这里是我自己用的温度时间。然后把上面一层锡纸拿开，准备排骨收汁上色
5
烤箱调到上下200度，继续烤30分钟收汁，这个时间自己定夺，中途我有打开看看烤的怎么样，以免过头烧焦！
6
这就是烤好的成色，非常不错👍
