一次发酵快手吐司，极致绵密拉丝，浓郁奶香加淡淡椰香
简单
4人份
这款吐司组织绵密，拉丝效果非常棒，属于比较湿润的口感，因为加入椰浆和炼乳的缘故，口感上完全不会有发干的感觉，一片一片撕下来吃超级过瘾，或者切片做三明治都是不错的选择，湿性材料选择牛奶，炼乳，同时还加入了奶粉来提高奶香，所以风味上特别的浓郁，制作方法采用一次发酵的直接发，节省时间和操作步骤，省时省力，是各人特别喜欢的一种制作吐司的方法
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食材清单
其他
- 12克炼乳
- 15克奶粉
- 200克高筋面粉
- 30克黄油
- 40克椰浆
- 45克冰牛奶
- 50克低筋面粉
- 50克蛋液
- 5克海盐
调味料
- 3克耐高糖酵母
- 45克细砂糖
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
