鸡蛋豆腐披萨

简单 4人份
鸡蛋豆腐披萨
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食材清单

其他
  • 豆腐 老豆腐一块
  • 配料 盐 葱花 胡椒粉
  • 鸡蛋 2个

营养成分

热量

424.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

879.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐切块,不要太厚,放在清盐水里泡10分钟,避免煎时散碎

2

鸡蛋打在碗中放点盐、葱花、胡椒粉打散

3

在平锅中放点油小火开始煎豆腐,直到双面金黄色,就可以把打好的鸡蛋液撒在豆腐上摊开,快熟时放点随意的点缀食材就可以了

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