周末原本打算做黑糖吐司,看到拆了封的奶油,又改了主意。 70%冷藏种发酵的奶油吐司,真是超级软,奶香浓。原来我一直探寻面包店好吃的吐司分秘密,我现在觉得知道了一点点了。 记下方子,下次再试。不喜甜的要少放糖。 关于水分,因为面粉品不同,含水量不同,建议预留一部分液体,视面团状态添加。 一定要试哦 2条450克的量
308.0 卡
18.0 克
16.0 克
60.0 克
1.0 克
12.0 克
495.0 毫克
B,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息