黄金鹅油香葱面包
简单
4人份
满屋飘香的一款面包，是一次偶然的创意。有一天，我正好在做热狗面包胚时，收到快递来的鹅油和黄金鹅油香葱~随手打开了香葱鹅油瓶，一股香气扑鼻而来。。。就灵机一动拿它来做面包了~舀了一勺香葱鹅油，一勺蛋液（想烘焙后的色泽会漂亮一点），尝尝鹅油是原味的，就再加了点盐再加了点糖，结果是意外的惊喜~今天再次做了，并补充了一些步骤图，想把方子分享给有兴趣的朋友们~
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食材清单
其他
- 140g~150g水
- 18g黄油
- 230g高筋粉
- 3~4g酵母
- 30g蛋液
- 50g低筋粉
- 一汤勺蛋液（表层用料）
- 一汤勺黄金鹅油香葱（表层用料）
- 适量（偏甜偏咸自行掌握）白砂糖（表层用料）
- 适量盐（表层用料）
调味料
- 30g白砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
