春之味觉——甜咸口味的艾草青团、客家艾糍，艾草的保存方法
简单
4人份
记录自己每年春天必赴的美食之约——艾草青团（客家艾糍），把春天的气息融进美食里，时间一年年的轮回，味道却未变更，甜口味的必做黑芝麻花生糖冬瓜馅，咸口味必做冬笋猪肉香菇馅，一惯以来为了区别开来，甜的包成圆形，咸的包成饺子形状，便于家人朋友们各取所需。
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食材清单
其他
- 1.5克碱
- 100克粘米粉
- 200克艾草
- 400克糯米粉
- 适量冬笋
- 适量猪油
- 适量糖冬瓜
- 适量花生
- 适量豆干
- 适量黑芝麻
- 馅料
肉类
- 适量猪肉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
