红糖花卷

简单 4人份

配方超级简单,微甜的一款花卷,妈妈爱吃,所以特意记下菜谱。

红糖花卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g红糖
  • 245g温水
  • 500g高筋面粉
  • 8g酵母

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

875.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红糖用热水化开备用。

步骤 1
2

冷凉红糖水后放酵母搅拌均匀,静待五分钟。

步骤 2
3

面粉粉两份,一份放红糖水和面。搅成面叙和成团发酵。

步骤 3
4

另一份面粉,先把酵母和面粉拌匀,在用温水和成絮状,在和成面团,发酵备用。

步骤 4
5

发酵后擀成厚一点的面皮

步骤 5
6

两张面皮叠在一起卷成卷。

步骤 6
7

切开成花卷。

步骤 7
8

这个我没有用白面,我在里面卷了黑芝麻,可以做自己喜欢的放在面团里哦⊙∀⊙!还做了一款油卷子忘记拍照了😄撒点盐,油,抹匀卷起来,再切。也一样好吃。

步骤 8
9

冷水上锅,水开后十五分钟就可以了。

步骤 9
10

麻花卷

步骤 10
11

红糖卷

步骤 11
12

红糖黑芝麻卷。

步骤 12
13

油卷子。

步骤 13

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