压轴菜—卤鸡杂
简单
4人份
宝宝爱喝酒，所以离不开下酒菜，买的多了，决定自己搞研发，卤一大锅没多少钱，还特别好吃！
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食材清单
其他
- 10只鸡爪子
- 2块桂皮
- 3片香叶
- 4勺料酒
- 5个鸡翅根
- 一头大蒜
- 一斤鸡脖子
- 半斤鸡心
- 半斤鸡肝
- 半斤鸡胗子
- 适量大料
- 适量花椒
- 适量花生油
- 适量辣椒干
蔬菜
- 50克姜
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 50克糖
- 适量克盐
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息