红小豆冰棍
简单
4人份
应大家的要求，贴出教程，供大家参考
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食材清单
其他
- 100g红小豆
- 200g淡奶油
- 200g牛奶
- 30g玉米淀粉
调味料
- 60g白糖
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红小豆提前一晚泡水
2
把泡好的红小豆加入适量水（我是刚好没过红豆一点点），放高压锅，选择豆类，直至压力解除，如果是电饭锅的话不知道该煮多久，大家可以自己试试
3
因为水少，基本上晾凉后就已经很稠了，用勺子碾压一下，形成半豆半泥的状态，这样做冰棍的时候有嚼豆子的口感，我个人比较喜欢这种口感的。如果觉得水太多也可以自己再炒干一下。
4
将奶油和白糖以及牛奶加入红豆泥中，搅拌均匀，倒入模具，最后剩下的豆粒用勺子平均倒入模具中，冻6个小时左右就可以吃啦
