Black forest cake 黑森林蛋糕坯子
简单
4人份
德国黑森林…相传，每当樱桃丰收时，黑森林当地农妇们就会制作以樱桃和奶油为主角的蛋糕。将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这就是最正宗的黑森林蛋糕了！
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食材清单
其他
- 130g低粉
- 1根香草荚
- 200g糖
- 200g蛋黄
- 300g蛋白
- 30g玉米粉
- 50g黄油
- 60g转化糖
- 80g可可粉
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
