纯手工芒果酱

简单 4人份

全天然'无添加剂的芒果酱'俺做好[色][色]今晚用我自做的芒果酱加上自做的酸奶是绝配[强],早餐用它抹在吐司面包更是好吃、美味更重要的是健康营养哦

纯手工芒果酱
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食材清单

其他
  • 160g冰糖
  • 500g水仙芒果
  • 半个柠檬

营养成分

热量

786.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

651.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芒果肉用手(带一次性手套)捏碎,和冰糖一起放在小煮锅里,大火烧到冒泡,过程要一直搅拌免的糊底。

2

冒泡后转小火慢慢熬,挤入半个柠檬汁,中间还要一直搅拌

3

罐装瓶要先开水煮下,在用烤箱低温烤干,有消毒柜的直接用消毒柜,然后趁热装罐,盖好盖子再上蒸锅蒸10分钟,一般可保存一个月。

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