排骨炖豆角土豆粉条
简单
4人份
最喜欢的肉菜又名大丰收（除了没放玉米）
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食材清单
其他
- 个土豆
- 勺生抽
- 勺老抽
- 土豆
- 排骨
- 粉条
- 豆角
调味料
- 克盐
- 糖
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉条提前泡软，豆角洗净掐头去尾，排骨冷水下锅放入姜片料酒葱段去腥焯水，捞出洗净控水备用
2
葱姜蒜大料花椒爆香，放入排骨翻炒一会，加入土豆豆角炒均匀，放入十三香，料酒生抽老抽蚝油翻炒均匀，锅中放热水没过食材，加入适量冰糖，秘诀来了加入三勺腐乳汁，大火烧开转小火慢炖半个小时，十五分钟左右放入粉条，放入适量盐调味～
3
大火收汁，出锅前洒葱花蒜末即可
